冷凍食品は冷凍保存されることを前提に、調理条件を設定し、品質確認を行った後、商品化しております。冷蔵保管いたしますと、商品が解凍されてしまい、微生物の繁殖・商品からの離水などが発生いたします。衛生面・品質面共に、当社としても保証いたしかねますので、誠に申し訳ありませんが、廃棄頂きますようお願いいたします。

グラタン、ドリア商品はすべてオーブントースター専用商品となっております。

別の調理方法として、オーブン機能を持つ電子レンジの場合、オーブン機能を使用することで調理可能です。その際は、最も高い温度（230℃～250℃）でおおよそ25分~30分程度の調理が必要になります（ご使用の機種によって、調理時間が異なります。)

仕上がりの目安としては、ソース全体がふつふつと泡立ちましたら調理完了となります。

注）電子レンジで調理しますと、アルミトレイを使用しているため火花が発生し、容器破損や調理機器の故障、発火につながる恐れがありますので、決して行わないでください。
※自動調理（コースや料理名をボタンから選択）の機能は、決して使用しないでください。機種によりましては、電磁波による火花が発生する場合があり、容器破損や調理機器の故障、発火につながる恐れがあります。

電子レンジはあくまでも温める機能であるため、オーブントースターのように商品を焼き上げる事ができません。

帝国ホテルキッチンのグラタン・ドリア商品は、オーブントースターで焼きあげることによる香ばしい風味や、こんがりとした外観を大切にしております。お手間をお掛け致しますが、何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。

パッケージに記載しております調理条件は、複数回の調理テスト後、調理条件の目安として記載しておりますが、ご家庭の調理器具の使用年数、使用状況によって、加熱する能力にどうしても差が生じてしまいます。

誠にお手数をおかけしますが、商品の状態を確認しながら、追加で加熱を行って頂き、お召し上がり頂きます様よろしくお願いいたします。

缶のままボイルしますと、缶の内部に圧力がたまり、開缶時に中身が噴き出す恐れがありますので、別容器に移し替えてから、温めてください。

冷凍庫内で袋が膨張する原因の一つとして「昇華現象＊」がございます。
この場合、賞味期限内、且つマイナス18℃以下で適切な保存がなされていれば、召しあがっていただく事に支障はございません。

＊昇華現象とは個体が気体に変化することです。
冷凍庫の扉の開閉などで、商品の温度変化が頻繁に発生した場合、食品表面の微細な氷が気体（水蒸気）に変化する為、もとの体積の何百倍となるため、袋が膨らむ現象が発生します。

注）冷凍食品が解凍され腐敗している場合も膨らみが生じます。それは微生物増殖の際に発生するガスのため膨張したものです。この場合は、開封時に腐敗臭がします。
腐敗により膨らんだ商品は、決して召しあがらないでください。